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词汇	flambé
类别	英汉双解翻译词典
释义	flam·bé AHD[fläm-bāʹ, flä’-] D.J.[flɑːmˈbeɪ, flɑːŋ-]K.K.[flɑmˈbe, flɑŋ-]v.tr.（及物动词）flam.béed, flam.b榉ing, flam.bés flambé To drench with a liquor, such as brandy, and ignite:用酒燃烧：把一种酒（例如白兰地）浇在…上并点燃：flambéed the steak at the table.在桌上点燃牛排 adj.（形容词） Served flaming in ignited liquor:用酒燃烧的：浇上酒并点燃端出的：steak flambé.点燃的牛排 Etymology语源 From French [past participle of] flamber [to flame] 源自 法语 flamber的过去分词 [点燃] from Old French 源自 古法语 from flambe [flame] * see flame 源自 flambe [火焰] * 参见 flame
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