| 释义 |
al·bu·men AHD[ăl-byo͞o′mən] D.J.[ælˈbjuːmən]K.K.[ælˈbjumən]n.（名词）- The white of an egg, which consists mainly of albumin dissolved in water.蛋白：鸡蛋的白色部分，主要由能溶于水的白蛋白构成
- See albumin 参见 albumin
- Latin albūmen 拉丁语 albūmen
- from albus [white] * see albho- 源自 albus [白的] * 参见 albho-
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