| 释义 |
sous vide AHD[so͞o vēdʹ]D.J.[suː ˈviːd]K.K.[su ˈvid]n.（名词）- The cooking of various ingredients in a plastic pouch.真空烹饪：一种把各种各样的成分放在塑料袋里烹饪的方法
- French [in a vacuum, vacuum-packed] 法语 [处于真空中，真空包装的]
- sous [under] sous [在…之下]
- vide [vacuum] vide [真空]
sous-videʹ AHD[so͞o-vēdʹ] （形容词） |