| 释义 |
ri·sot·to AHD[rĭ-sôʹtō, -sŏtʹō, rē-zôtʹtô] D.J.[rɪˈsɔːtəʊ, -ˈsɒtəʊ, riːˈzɔːttɔː]K.K.[rɪˈsɔto, -ˈsɑto, riˈzɔttɔ]n.（名词）【复数】 ri.sot.tos - A dish of rice cooked in broth, usually with saffron, and served with grated cheese.意大利调味饭：一种用原汁清汤煮米饭的菜，常加有藏红花，并和磨碎的奶酪一起食用
- Italian 意大利语
- from riso 源自 riso
- from Old Italian * see rice 源自 古意大利语 * 参见 rice
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