| 释义 |
mar·chand de vin sauce AHD[mär-shä’“ də vă’“] D.J.[mɑːˈʃɑːŋ də ˈvæŋ]K.K.[mɑrˈʃɑŋ də ˈvæŋ]n.（名词）- A rich, buttery sauce made with onions, brown gravy, and red wine and served especially with steaks and roasts.酒香酱：一种由洋葱、棕色肉汁和红酒制成的外表象黄油的浓味酱，尤其在吃牛排和烤肉时用作调味料
- French 法语
- marchand [merchant] marchand [商人]
- de [of] de [的]
- vin [wine] vin [酒]
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