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词汇 maltase
类别 英汉双解翻译词典
释义 mal·tase AHD[môlʹtās', -tāz'] D.J.[ˈmɔːlˌteɪs, -ˌteɪz]K.K.[ˈmɔlˌtes, -ˌtez]n.(名词)
  1. An enzyme that catalyzes the hydrolysis of maltose to glucose.麦芽糖酶:一种用以催化麦芽糖水解成葡萄糖的酶
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